Уживајте у разноврсним јелима са куваним јајима након Ускрса. Припремите укусне оброке уз 7 једноставних рецепата које можете лако направити.
Уколико су вам остала кувана јаја од Ускрса и већ вам је досадило да их једете увек на исти начин, можете их искористити за разна једноставна и укусна јела. Ова јела су брза за припрему, не захтевају посебне састојке и већину ствари вероватно већ имате у кухињи.
1. Ћуфте од јаја
Састојци:
- 300 г шунке или шунка саламе
- 4 кувана јаја
- 2 свежа јаја
- 2 до 3 кашике презле
- Со, бибер, вегета по укусу
Припрема:
Кувана јаја ољуштите и изгњечите виљушком. Шунку ситно исецкајте па је додајте јајима. У посебној чинији умутите два свежа јаја па их сједините са смесом. Додајте зачине по укусу и добро промешајте. Постепено додајте презлу док смеса не постане довољно чврста да се може обликовати. Од смесе правите мале ћуфте и ређајте их у плех обложен папиром за печење. Пеците у рерни на 180 степени око 25 минута док не добију златну боју.
2. Печени ролат од меса и јаја
Састојци:
- 500 г млевеног меса
- 5 куваних јаја
- 2 свежа јаја
- 1 главица црног лука
- 7 до 8 кашика презле
- Со, бибер, вегета, алева паприка
Припрема:
Лук ситно исецкајте и помешајте са млевеним месом и зачинима. Додајте умућена јаја па све добро сједините. Постепено додајте презлу док смеса не постане компактна. У плех ставите половину смесе и поравнајте. Поређајте кувана јаја по средини па их прекријте остатком меса. Пеците у рерни на 180 степени око 35 до 40 минута.
3. Салата од куваних јаја
Састојци:
- 4 кувана јаја
- Зелена салата
- Парадајз
- Краставац
- Маслиново уље
- Лимунов сок
- Со и бибер
Припрема:
Поврће оперите и насецкајте. Ставите у чинију и додајте кувана јаја исечена на кришке. Помешајте маслиново уље, лимунов сок, со и бибер па прелијте преко салате и лагано промешајте.
4. Француски кромпир
Састојци:
- Кромпир
- 5 до 6 куваних јаја
- Кобасица
- Павлака
- 2 свежа јаја
- Со и бибер
Припрема:
Кромпир скувајте и исеците на колутове. Јаја и кобасицу такође исеците. У ватросталну чинију ређајте ред кромпира, ред јаја и ред кобасице. Понављајте слојеве. Умутите павлаку са јајима и прелијте преко. Пеците на 180 степени око 25 минута.
5. Намаз од куваних јаја
Састојци:
- 6 куваних јаја
- Пола шоље мајонеза
- 50 г маргарина
- 1 кашика сенфа
- Со и бибер
Припрема:
Кувана јаја изгњечите виљушком или измиксајте. Додајте омекшали маргарин, мајонез и сенф. Све добро сједините и зачините по укусу. Мешајте док не добијете кремаст намаз.
6. Пуњена јаја
Састојци:
- 12 куваних јаја
- Мајонез
- Сенф
- Со и бибер
- Тврди сир
Припрема:
Јаја преполовите и пажљиво извадите жуманца. Жуманца изгњечите и помешајте са мајонезом, сенфом и зачинима. Смесу вратите у беланца. Преко нарендајте тврди сир.
Пире од куваних јаја
Састојци:
- 4 кувана јаја
- Мајонез
- Сенф
- Со и бибер
- Припрема:
Кувана јаја изгњечите и помешајте са мајонезом и сенфом. Додајте со и бибер и мешајте док не добијете гладак кремасти намаз. Служити на тосту или крекерима.
(Стил)
БОНУС ВИДЕО:
