· · Коментари: 0

Чорба која окрепљује и даје енергију: Супер-здраво јело препуно поврћа и зачина ( РЕЦЕПТ)

Током зиме, односно у сезони вируса, грипа и прехлада потребно је више пажње посветити имуном систему, а у томе нам може помоћи храна

1676646598_shutterstock_1736160374-corba.jpg
Пхото: Схуттерстоцк

Ова чорба богата поврћем, прави је рецепт за здраво јело без меса, које ће оснажити ваш организам.

Састојци:

- 2 кашике маслиновог уља
- 1 црни лук, исецкан
- 4 велика чена белог лука, исецканог
- 1 кашика ђумбира, ољуштеног и изренданог
- 1 кашичица цимета
- 1 кашичица куркуме
- 1 кашичица кима
- 1 литар поврћног темељца
- 1 кг батата, ољуштеног и изрезаног на коцке величине 5 цм
- 800 грама прженог парадајза, исеченог на коцкице
- 1 лименка леблебија од 400 грама, процеђеног
- 1 главица кеља (око пола кг), листови грубо исечени
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичице свеже млевеног бибера
- јогурт (по жељи)
- свеж першин (по жељи)

Припрема:

1. У великом лонцу загрејте маслиново уље на средње јакој ватри. Додајте лук и пржите га док не постане стакласт. Додајте бели лук и ђумбир и кувајте још минут, односно док зачини не пусте мирис. Додајте цимет, куркуму, ким и кувајте још неколико минута док се зачини не упију у уље.

2. Сипајте поврћни темељац и додајте батат, парадајз и леблебију. Кувајте 15 минута док поврће не омекша. Зачините са соли и бибером па додајте кељ. Кувајте још пет минута. Вариво сервирајте топло уз јогурт и свежи першин, по жељи.

 

БОНУС ВИДЕО: 

 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.