Ако сте у потрази за новим рецептом за слаткиш, имамо предлог
Потребно је:
- 3 јаја
- 2-3 кашике шећера
- 200 мл јогурта
- 50 мл уља
- 150 гр брашна
- 2 кашике гриза
- 1 прашак за пецово
- 1 кашика какаа
Састојци за крем:
- 500 мл млека
- 2 кашике шећера
- 1 ванилин шећер
- мало рума
- 5 пуних кашика гриза
- 100 г кокоса
Припрема:
Умутити беланца са шећером, па додати жуманца. Убацити брашно са прашком за пециво гриз, јогирт, уље и просејан какао. Све изједначити. Плех обложити пек папиром и излити масу. Пећи на 200 степениЦ 30 мин.
Мало прохладити. Док се пече колач проврети млеко са шећером и ванилин шечеро. Измешати кокос и гриз, па закувати и додати пред крај ванилин шећер и кад се мало прохлади рум по жељи
Бисквит исећи попреко да добијете два дела, па доњи премазати филом оставите 3-4 кашике за премаз.
Кад сте премазали надевом поклопити горњим делом поклопити и премазати одозго, па посути кокосом и мрвицама чоколаде. Можете и прелити чоколадом.
Најбоље да колач оставите да одстоји преко ноћи да упије и да се добро охлади у фрижидеру. Пријатно!