Савршена комбинација хрскавих кора, меса и кремастог сира

Oglas
Потребно је:
- 300 г млевеног меса
- 1 црни лук
- уље или маст
- суви зачин
- 3 јаја
- 100 г сира
- 200 мл јогурта
- 300 мл уља
- 500 г танких кора
Припрема:
На уљу или масти пропржити сецкан лук, па убацити млевеног месо и упржити. Додати суви зачин и млевени бибер.
У чинију разбити јаја, додати јогурт, сир уље и прашак за пециво и измешати добро. У тепсију ставити једну кору и премазати је уљем, па убацити три коре у надев сира и поређати једну до друге.
Узети три коре које премажете надевом сира, а на трећу поређати четвртину меса при дну, савити ивице и увијете у ролницу. Ставити у тепсију преко оних кора. Тако још три ролнице направити, преко ставити три коре премазане надевом сира и јаја.
Пећи на 200 степени Ц око 50 минута. Служити уз шољу киселог млека. Пријатно!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas