· · Коментари: 0
бакина кухиња

Рецепт за мало другачији ручак: РОЛАТ ОД МЕСА који ће одушевити укућане (ФОТО/ВИДЕО)

Ролат од меса је нешто чему ћете се враћати

1675760331_20230206_160931.jpg
Фото: приватна архива

Месо може да се припреми на безброј начина, а сада смо уместо устаљеног начина спремања одабрали месо спремљено као ролат.

Рецепт за ролат од меса

  • 100 г суве сланине
  • пар пилећег меса
  • 1 главица црног лука
  • 1 паприка из замрзивача
  • мало слатке паприке
  • млевени бибер
  • 2 кувана јаја
  • 1 цело јаје
  • 1 кашичица сувог зачина
  • 1 кашичица белог лука гранула
  • шака сецканог першуна
  • 2 кришке хлеба
  • мало ренданог качкаваља

Припрема:

Месо самлети, али део оставити на коцкице. Лук паприку исећи на ситно и испржити додати млевену паприку и бибер.  Додати то у млевено месо, сецкана кувана јаја, месо на коцкице, цело јаје, зачин и грануле белог лука.

Фото: приватна архива

Додати и хлеб оцеђен у млеку и сецкан першунов лист. Све изједначити, па поређати на фолију листове суве сланине и месо.

Обликовати у ваљак рукама и увити заједно са сланином у ролат. Ставити на пек папир на чије сте дно ставили мало наренданог качкаваља и убацити у плех.

Одозго такође посути качкаваљем. Печи на 220 степени Ц око сат времена. На половини покрити волијом. Пријатно!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.