· · Коментари: 0

Како се правилно чува ЂУМБИР? На овај начин може да остане свеж недељама

Док свеж ђумбир изгледа као корен, он је заправо цветна биљка која потиче из југоисточне Азије

1668766330_profimedia-0014117194.jpg
Фото: профимедиа

Свакодневна конзумација ђумбира има много предности за различите делове тела захваљујуц́и биоактивном једињењу званом гингерол.

Како чувати свеж ђумбир?

Да би ђумбир дуже остао свеж, одложите га у херметички затворену посуду за складиштење хране или пластичну кесу која може да се затвори, а затим га одложите у фрижидер. Ово ц́е вам помоц́и да остане свеж месец дана, или чак и дуже. Када почнете да видите зеленкасто-плаве мрље од буђи, време је да баците ђумбир.

Прочитајте још: У сусрет мрсној слави пред пост: Тајна укусног ПРАСЕЋЕГ ПЕЧЕЊА ИЗ РЕРНЕ, један састојак из кухиње даће му ХРАСКАВУ КОРИЦУ

Како чувати ољуштени ђумбир?

Једном када огулите свој ђумбир, он ц́е имати крац́и рок трајања јер је изложен кисеонику. Једноставно чврсто умотајте исецкани ђумбир у пластичну фолију. Када се чува на овај начин, огуљени ђумбир треба да остане свеж до три недеље, али увек је добра идеја да га прегледате пре него што га употребите да бисте били сигурни да није настала буђ.

Можете ли замрзнути ђумбир?

Замрзавање ђумбира је одлична опција за продужење његове свежине, јер цео ђумбир може да траје и до пет месеци. Само обавезно оперите и осушите корен ђумбира пре него што га замрзнете и чувајте га у пластичној кеси погодној за замрзавање.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.