· · Коментара: 0
САВЕТ

Ако стављате УЉЕ у воду док кувате ТЕСТЕНИНУ, правите ВЕЛИКУ ГРЕШКУ, а ево и ЗБОГ ЧЕГА

Многи стављају уље у воду док кувају тестенину како се не би лепила.

1627983026_spaghetti-569067_1920.jpg
Фото: Пиксабеј

Током лета углавном спремамо лаганије и једноставније оброке, а пасте свакако спадају у ту категорију. Поред тога што се брзо спремају, шпагете или макароне уз омиљени сос чине преукусан ручак.

Иако делује да нема неке велике филозофије у кувању тестенине, важно је знати пар трикова како би била идеално скувана.

Прочитајте још: Кухињски трик који ће вас ОДУШЕВИТИ: Ево шта се догоди ако у СУПУ ставите ЛИСТ ЗЕЛЕНЕ САЛАТЕ

Постоје бројни савети када је у питању кување тестенине попут идеалне температуре воде и минутаже, додавања соли, као и уља, како се шпагете или макароне не би лепиле за дно шерпе.

Међутим, професионални кувари тврде да је додавање уља у воду док се тестенина кува непотребно јер доноси више штете него користи.

Наиме, они сматрају да додавање уља може да уништи цео оброк јер ће учинити тестенину маснијом, што ће спречити сос да се лепо залепи ша шпагете или макароне.

С друге стране, додавање соли је и те како пожељно јер вода за тестенину треба да буде слана отприлике као морска вода, тако да вам за савршено скувану и укусну пасту треба много више од прстохвата соли.

ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.