· · Коментара: 0
кухиња

Да ли користите ДРВЕНУ ИЛИ ПЛАСТИЧНУ ДАСКУ са сецкање? Ево у чему је разлика

Избор између пластичне и дрвене даске за резање зависи од тога шта ћете сећи.

1615992569_Depositphotos_203501738_s-2019.jpg
Фото: Депосит

Међутим, не постоје тачно прописана правила да се месо реже на пластичним даскама и да се углавном користе ножеви са зупцима, а поврће на дрвеним даскама и да се реже већим ножевима. Та уобичајена пракса је првенствено из практичних разлога.

Прочитајте још: Шест изненађујућих начина за коришћење МАСЛИНОВОГ УЉА у домовима

Дрвене даске су одличне за резање поврћа. Не препоручује се да се на таквим даскама сече пилетина, јер се делови меса задржавају у ситним пукотинама у дасци и тешко се перу. С обзиром на то да је лакша за одржавање и чишћење, пластична даска је практичнија за сечење меса. Такође, пластичне даске не упијају мирисе тако лако, па на њој јецкајте и црни или бели лук.

За резање чврстог поврћа, попут шаргарепе, кромпира или ротквица користите дрвену даску. Чврста подлога ће вам помоћи да правилније изрежете намирнице.

Прочитајте још: Без хемикалија: Направите сами смесу за ЧИШЋЕЊЕ ПРОЗОРА од само два састојка

Веома је важно да често чистите даске за сечење, без обзира на то ког су материјала, као и да користите оштре ножеве. Тако нећете имати проблема са заосталом храном на даскама, а намирнице ће бити боље изрезане.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.