· · Коментара: 0
поврће

КРОМПИР се овако чува, а ако се ово деси НЕ СМЕТЕ га јести

Да не би проклијао, можете у посуду у којој стоји да додате једну јабуку. Овај стари трик многи користе и заиста делује.

1601368566_potato-544073_1280.jpg
Фото: Пиxабаy

Можда се чини као намирница која може свашта да преживи, али кромпир заправо треба добро чувати, поготово у хладнијим данима. Ако га предуго оставите да стоји на њему почињу да расту клице.  За то је одговорна топлина вашег дома и било какво светло којем је кромпир изложен. Баш из тог разлога требало би га држати на хладном и тамном месту, а како не би проклијао, можете у посуду у којој стоји додати једну јабуку. Тим старим триком многи се користе и заиста делује.

Шта се дешава када кромпир промени боју? Када постане зелен?

Такав може бити опасан за здравље, а промена изгледа догађа се када је изложен светлу јер оно покреће одређене реакције. Производња клорофила покреће зелену боју и иако то није штетно, светлост и топлина такође покрећу производњу соланина, отровног алкалоидног споја који може изазвати симптоме тровања код људи ако се унесе у великим количинама.

Прочитајте још: СПАНАЋ према рецепту Морнара ПОПАЈА: Деца ће тражити још! (ФОТО)

Симптоми укључују мучнину, дијареју, повраћање, грчеве у желуцу, главобољу и вртоглавицу. Све се то може уклонити гуљењем коре, што свакако и смањује и могуће тровање, али и даље укус може да буде лош, односно горак.

ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.