· · Коментара: 0
ПРЕДЛОГ ЗА ВЕЧЕРУ

ЛАЗАЊЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Укусна и здрава вечера (РЕЦЕПТ)

Укусне као класичне лазање са месом, а здравије!

1622724733_lasagna-5946299_1920.jpg
Фото: Пиксабеј

Уколико желите да припремите здраву и лагану вечеру, а љубитељ сте лазања, предлажемо вам да уместо меса ставите спанаћ.

Укус ће вас одушевити.

Прочитајте још: Спанаћ је једна од ШЕСТ намирница које су ОПАСНЕ по организам ако се једу СИРОВЕ!

Састојци:

Готове коре за лазању
мало маслиновог уља
100 грама наренданог пармезана или качкаваља

За фил:

200 грама белог сира (фета или моцарела)
2-3 кашике маслиновог уља
400 грама парадајз пелата
400 грама младог "беби" спанаћа

За бешамел сос:

100 грама путера
100 грама брашна
1 литар хладног млека
5 кашика наренданог пармезана
4 јаја
со и бибер

Прочитајте још: Због чега НИКАДА не бисмо смели да подгревамо спанаћ? Ваљан је разлог

Припрема:

Парадајз пелат пропржити на маслиновом уљу док течност не испари.

Спанаћ очистити, опрати и кратко прокувати у сланој води. Охладити га, па га ситно исецкати.

За бешамел сос размутити брашно у мало млека (као када се кува пудинг) и сипати у загрејано непроврело млеко, па мешајући кувати око 5 минута. Додати путер, со и мало бибера. Када се бешамел сос мало охлади, умешати умућена јаја, пармезан и спанаћ и издробљени бели сир.

На дну науљене ватросталне посуде слагати кору по кору. Преко њих сипати мало пелата а потом бешамел сос са спанаћем и сиром. Поновити поступак и завршити кором преко које треба ставити само пелат и пармезан или качкаваљ.

Ставити у претходно загрејану рерну, и пећи на 180 степени око 40 минута.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.