· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Најпопуларније српско јело: ПАСУЉ у било којој варијанти, увек омиљен! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Рецепт за пасуљ са и без запршке.

1629441358_20210819_132058.jpg
Фото: Бакина кухиња

За крај недеље, из бакине кухиње стиже рецепт за пасуљ. Сви знамо да треба јести и чорбаста јела, а пасуљ је свакако један од најпопуларнијих избора у целој Србији.

Прочитајте још: Шта би најпре загризли: БУХТЛЕ са маком или сиром? (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Рецепт за пасуљ

Потребно је:

  • 400 гр пасуља
  • 1 главица црног лука
  • главица белог лука
  • 1 паприка
  • ловоров лист
  • неколико зрна бибера
  • 1 кашика уља

За запршку:

  • мало уља
  • 2 мале главичице црног лука
  • 3 чена белог лука
  • 1 кашичица брашна
  • мало црвене мл. паприке
  • бибер со

Припрема:

Пасуљ добро опрати у пар вода, па сипати мало воде и пустите да проври вода, 2-3 мин и оцедити и још испрати. Налити хладном водом. 

Убацити сецкан црно лук и мало белог лука, ловоров лист, зрно бибер, 1 кашику маслиновог уља. Поклопити и ставити на тиху ватру да кува док се не скува. 

Уколико желите да га не запржавате, у чинији размутите кашичицу брашна и мало црвене паприке и убаците. Ја сам запржила. У тигању са мало уља додати ситно сецкан црни лук, па кад се упржи додати сецкан бели лук и мешати да лук добије благо крем боју. 

Убацити мл. паприку и одмах истрести у пасуљ. Посолити и додати мл. бибер.  Першунов лист  исецкати  и додати. Пасуљ је готов.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.