· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Научите још један одличан рецепт: Овога јутра правимо најфинију и најмекшу пуњену питу (ФОТО/ВИДЕО)

Може се послужити као пита, али и као погача.

1614411799_20210226_132744.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно је за тесто:

  • 250 мл топлог млека
  • 1 кашичица шећера
  • 10 гр квасца
  • 1 јаје
  • 450-500 гр брашна

За надев:

  • 150 гр сира
  • 1 жуманце
  • 1 кашика киселе павлаке
  • 200 гр шунке листови

Прочитајте још: Савршена идеја за ИДЕАЛАН и здрав ручак: Пробајте карфиол по рецепту баке Јеле, одушевићете се! (ФОТО/ВИДЕО)

Припрема:

Замесити тесто од наведених састојака, да буде глатко мекше не много тврдо и оставити да одмори 30 мин. Тесто развући пола цм. Сир измешати са жуманцетом и павлаком.

Фото: Приватна архива

Тесто поделити на два дела, па оба премазати сиром и прекрити са листовима шунке. Тепсију величине 32 цм покрити пек папиром.

Прочитајте још: Ово још нисте пробали: Сва деца их обожавају, а изгледају као сладолед, само слан (ФОТО)

Фото: Приватна архива

Прво тесто преклопити три пута, па га ножем пресећи на пола. Једну половину увити око своје осе и завити у круг на средини тепсије.

Прочитајте још: Буди сва чула: Десерт у чаши спреман за трен, са само неколико састојака (ФОТО)

Фото: Приватна архива

Тако радити и са остатком теста. Покрити и одморити, па премазати жуманцетом у који сте додали 1 кашику уља. По жељи посути сусамом. Пећи на 210 степени Ц око 15 мин, па смањити на 180 и пећи укупно 40-45 мин покривено.

Прочитајте још: Корак по корак до савршене ЧОРБЕ: Припрема траје само 10 минута (РЕЦЕПТА)

Врхунско мекано као морска пена. Уживајте!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.