Калцијум је изузетно важан минерал који захтева наше тело. Кључан је за здравље костију, зуба, нервног система, контракцију мишића и контролише згушњавање крви.
Потребан дневни унос калцијума за одрасле је 1 000 мг за одрасле и 1 200 мг за старије од 50 година, док се за децу узраста између 4 и 18 година препоручује 1 300 мг.
Главни извор калцијума у исхрани су млечни производи. Међутим, због нетолеранције на лактозу, проблема са варењем и цревима или веганским избором начина исхране многи људи избегавају конзумирање млечних производа. Како онда да телу обезбедимо довољан унос калцијума?
Прочитајте још: Моћни зачин: ПРАХ који даје ДОБРО ЗДРАВЉЕ
Калцијум можете пронаћи и у исхрани биљног порекла. Евокоје 3 намирнице имају највише калцијума, а нису млечни производи:
1. Зелено поврће
Тамнозелено лиснато поврће попут кеља и спанаћа садрже од 84 до 142 мг калцијума у 70 до 95 г куваног поврћа. Додавањем зеленог поврћа у смутије, припрема зелених чорби и потажа или салата од сировог спанаћа или кеља помоћи ће да вашем телу обезбедите повољну количину калцијума.
2. Биљни млечни производи
Производи од соје попут сојиног млека или тофу, један су од најбољих извора калцијума биљног порекла и одлична алтернатива млечним производима. Пола шоље тофуа обезбедиће око 86 процената калцијума који је потребан вашем телу на дневном нивоу. Ове намирнице су такође одличан извор влакана, витамина и минерала. Сојино млеко је добра алтернатива правом млеку, па га можете сипати у кафу, смути, шејк, чај или са њим припремати укусне веганске посластице.
Прочитајте још: Ова ДВА чаја би морала да има у кући СВАКА ЖЕНА
3. Орашасти плодови и семенке као суперхрана
Орашасти плодови и семенке, посебно бадеми и бразилски орах, представљају богат извор калцијума. Чиа семенке задовољавају око 18 % дневне потребе за калцијумом и сматрају се за супер здраву намирницу. Редовно конзумирање орашастих плодова може вам помоћи да се одрекнете лоших навика у исхрани јер су добра алтернатива за нездраве грицкалице, помажу да скинете вишак килограма, регулишу крвни притисак, смањују ризик од кардиоваскуларних обољења и метаболичких болести попут дијабетеса типа 2.
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
