· · Коментара: 0
ТРПЕЗА ЗА УСКРС

Припремите месо за ПРАЗНИКЕ - ОВАКВО никада не купујте у радњи! Један састојак му потпуно уништава укус

Још пар дана и почиње сезона роштиљања, припремите се на време...

1618993089_meso.jpg
Фото: Депозит

Првомајски уранак се ближи, дан када се породице окупљају и уживају у пикнику на отвореном.

Жене унапред пеку гибаницу, пите, хлебове и сецкају салате, док су мушкарци најчешће задужени за роштиљ који се пече на отвореном.

У богатој понуди меса, неизоставани су ћевапи, пљескавице, ражњићи, кобасице - уз обавезан лук, а за оне који преферирају "здравију" исхрану  - пилеће и ћуреће бело месо...

Прочитајте још: УСКРС или ВАСКРС, васкресе или воскресе: Како заправо говоре Срби ПРАВОСЛАВЦИ?

У нека давнија времена месо за роштиљ се припремало дан раније, стављало у маринаду, а данас се најчешће купује у супермаркетима и месарама, већ припремљено.

А како да не погрешите када купујете месо, открива кувар једног познатог ресторана.

Прочитајте још: Шта се СПРЕМА за УСКРС: Испоштујте традицију - ОВО треба да садржи празнична трпеза за доручак, ручак и вечеру

"Ако су ћевапи, пљескавице, месо уопштено, маринирано у 'црвеним зачинима', немојте га куповати, а посебно када је топло време. Уколико дуже стоје на топлом, промениће укус месу и додати му горчину. Обавезно поведите рачуна и да не купујете месо у непровереним приватним месарама, ако нисте сигурни у квалитет. То је као да купујете мачку у џаку", објаснио је. 

Наравно увек је боља опција да сами "замешате" смесу за ћевапе, а ми вам предлажемо да пробате оригинал рецепт за сарајевски ћевап.

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.