· · Коментара: 0
САВЕТ

Притисните јунетину, па ако остане отисак прста... Како одабрати свеже месо?

Рецепт за укусну говедину је важан, али је још важније да месо буде свеже.

1613643771_Depositphotos_44598683_xl-2015.jpg
Фото: Депозитфото

Да би ваш оброк од говедине био што укуснији, веома је важно да одаберете квалитетно парче меса. Како ћете знати да сте на "добром трагу"?

Прочитајте још: 6 неочекиваних лекова за ЗУБОБОЉУ: Сви их имамо у кући и невероватно помажу 

Најпре, оно мора да буде свеже, а то ћете најбоље проценити по боји која би требало да буде јаркоцрвена. Ако има тамнију нијансу, то значи да је месо старо и да ћете морати дуго да га кувате. Затим, његова површина треба да буде сува и без мрља.

Једноставан тест - прст на месо!

Да је реч о квалитетном комаду, проверите уз помоћ једноставног теста - ставите прст на месо. Ако удубљење брзо ишчезне, односно изравна се, знаћете да је месо свеже. Обратите пажњу и на мирис. Он треба да буде пријатан.

Прочитајте још: "Умро бих, а не би знао чему служи!" И глумица ЛИДИЈА ВУКИЋЕВИЋ шокирана! Да ли је ово и ваше животно ОТКРОВЕЊЕ? (ВИДЕО)

И још нешто - масноћа у одабраном комаду меса мора да буде густа и бледо бела. Уколико је жућкаста, то је поуздан знак да је месо старо.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.