· · Коментара: 0
рецепт

За доручак, вечеру или ужину: Правимо СПАНАЋ ПУЖИЋЕ

Домаће пециво.

1617001350_Capture.PNG
Фото: Дидy китцхен

Куварица Дина Ђекић, познатија као Дидy китцхен, своје пратиоце често обрадује занимљивим рецептима. На званичном инстаграм профилу, као и на њеном сајту, сви заинтересовани могу пронаћи прегршт инспиративних рецепата.

Састојци:

  • 20 гр. квасца
  • 150 мл. топле воде
  • 3 кашике уља
  • 50 гр. спанаћа
  • 1 кашичица шећера
  • 1/2 кашике соли
  • 280 - 300 гр. брашна
  • 150 гр. маргарина

Фил:

  • 100 гр. фета сира
  • 50 гр. мортаделе/шунке
  • 40 гр. сремске или неке друге кобасице

Прочитајте још: Данашњи посни ручак: Потребна су вам ИНТЕГРАЛНА БРАШНА И КУПУС (ФОТО/ВИДЕО)

Упутство за припрему

У ванглицу ставите квасац, топлу воду, уље и шећер, промешајте да се квасац истопи, додајте спанаћ ( ја сам купила смрзмут у брикетима, само га одледите) поново све промешајте и додајте половину брашна сједините а затим додајте со и полако додајте остатак брашна. Кад умесите лепо тесто, ванглицу ставите у кесу и оставите да надолази око 30 минута на топлом, битно је да се удвостручи тесто.

Када је тесто овако лепо надошло, премесите га и ставите на побрашњену радну површину. Тесто танко развуците и нарендајте око 120 гр. маргарина. Пресавите тесто као на слици ( 2 пута). Остатак маргарина нарендајте по дужини.

Оставоте тесто на на топлом 15 - 20 минута да надолази. Као сто видите ја сам на део теста ставила печурке, а овај други део није посан. Прстима изломите фету, насецкајте мортаделу и поређајте кругове сремске. Уролајте и сеците на дебљину око 2 цм.

Прочитајте још: Освежите дом у духу ПРОЛЕЋА: Промените ове 4 ствари

Ставите пужиће у плех обложен папиром за печење. Оставиите да надолази 15 минута и пеците у загрејаној рерни на 260 степени око 15 - 20 минута у зависности од рерне. Пријатно!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.