Ako ste oduvek želeli da napravite prozirne, mekane i fine palačinke koje se ne lepe i nisu žilave, a pritom ste početnik u kuhinji – došli ste na pravo mesto!
Ovaj recept je toliko jednostavan, bez komplikovanih koraka, a garantuje savršen rezultat svaki put. Pripremite se za najukusnije palačinke koje ste ikada probali, idealne za doručak, užinu, ili kada god poželite nešto slatko! Pogledajte video i uverite se sami koliko je lako.
Potrebno je:
2 jaja
300 ml mleka
1 šolja brašna (od 200 gr)
ulje
malo soli
nadev po želji
Priprema:
Umutiti jaja žicom, dodati mleko, malo soli i dodavati polako brašno. Mutiti da se razbiju grudvice.
Tiganj dobro ugrejati, premazati uljem i sipati pola kutlače testa i razliti po tiganju. Peći na sniženoj temperaturi, pa okrenuti kad se zarumeni sa jedne strane.
