Potrebno vam je malo vremena i svega par sastojaka
Oglas
Kroketi od krompira uglavnom služe kao dodatak glavnim jelima, a neodoljiv spoj mekanog i hrskavog učinio ih je toliko popularnim. Veruje se da su nastali u Francuskoj pred kraj 19. veka. Možete ih kupiti u prodavnici, ali najbolje je da ih sami pripremite.
Sastojci:
- 700 g krompira
- 150 g brašna
- 40 g putera
- 2 žumanceta
Za koru:
- 2 jajeta
- 200 g brašna
- 200 g prezli
Priprema:
- Skuvajte krompir, procedite, dodajte puter, pa napravite pire. Potom dodajte žumanca i začine po želji, sve dobro promešajte i sipajte brašno. Možete dodati brašno ako je potrebno, a testo bi trebalo da vam se lepi za ruke.
- Ruke pospite brašnom, pa od smese formirajte krokete. Zatim ih uvaljajte u bršno, pa u jaja i prezle. Pržite ih u dobro zagrejanojm ulju. Ređajte ih na ubrusu kako bi pokupio ulje.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas