Ječam je žitarica koja obiluje vitaminima B kompleksa, magnezijumom, manganom, selenom, cinkom, proteinima, dijetalnim vlaknima, a sve ovo možete da iskoristite ako napravite ječmenu vodu.
Ječam se svrstava među najzdravije žitarice. On snižava nivo šećera i pomaže u održavanju telesne težine, jer pruža dugotrajan osećaj sitosti. Odličan je čistač organizma zbog specijalnog odnosa dijetetskih vlakana.
Pročitajte još: GRICKANJE NOKTIJU nije ZDRAVO: Ovi saveti će vam pomoći da ZABORAVITE NA OVU NAVIKU
Snižava loš holesterol i značajno ubrzava metabolizam organizma
Ovaj lekoviti napitak ima moć i da snizi holesterol. Obzirom na to da sadrži dosta nerastvorivih vlakana, ječmena voda reguliše nivo lošeg holesterola u krvi i tako pozitivno utiče na kardiovaskularno zdravlje. Pored toga, ječmena voda čuva srce i time što preventivno deluje na nastanak arteroskleroze.
Pročitajte još: ŠOKANTAN ZAKLJUČAK: Ako DETE mnogo boravi u kući imaće VELIKI zdravstveni PROBLEM
Pored toga, ovaj napitak ubrzava metabolizam masnoća. Da biste ubrzali mršavljenje, pijte 3 čaše ječmene vode na dan.
Kako pripremiti ječmenu vodu
Isperite ječam pod mlazom vode, a zatim ga potopite i ostavite da stoji u vodi najmanje četiri sata dok semenke ne nabujaju. Procedite ječam i pomešajte šoljicu ječma i 750 mililitara vode. Stavite na vatru i kuvajte dok ne počne ključati, zatim smanjite temperaturu i ostavite poklopljeno na laganoj vatri da ključa oko 45 minuta do sat vremena, dok zrna ne omekšaju.
Pročitajte još: Budite sigurni da je HRANA U FRIŽIDERU ISPRAVNA: STRUČNJACI kažu da pratitie ove SAVETE i ne kockate se sa ZDRAVLJEM
Ostavite da se ohladi, pa procedite. Pijte 1 do 2 šoljice proceđene ječmene vode na dan. Ukoliko želite da poboljšate ukus ovog napitka, dodajte malo limunovog soka ili meda.
