· · Komentara: 0
kuvanje

Koliko traju začini? Pokazatelji da je potrebno da ih zamenite

Evo kada zaista treba da zamenite začine.

1621517896_Depositphotos_134253564_s-2019.jpg
Foto: Deposit

Kada ste poslednji put proveravali začine koje imate u kući? Iako začini ne mogu da se pokvare trebalo bi da obratimo pažnju na nekoliko detalja.

Začini bi trebalo da budu jako mirisni, pa ukoliko ne osećate mirise veroavatno neće biti dovoljno jak da pravilno aromatizuje hranu.

Pročitajte još: Jeftino rešenje za KAMENAC: Ovaj PRAH imate svi u kuhinji, a čini čuda! (RECEPT)

Ako koristite začine u listu, poput peršuna ili ljuske origana, ponekad je promena boje dobar pokazatelj da je vreme da ih zamenite. Celi začini poput zrna bibera, aleve paprike i karanfilića mogu da traju od tri do četiri godine. Mleveni začini mogu trajati i do tri godine, ali lisnato bilje obično ima rok trajanja oko godinu dana.

Kako da čuvamo začine?

Čuvajte ih u hermetički zatvorenim kutijama, na tamnom mestu daleko od toplote. Posipanje začina direktno iz kutije u šerpu u kojoj kuvate to će omogućiti ulazak toplote, pa će se i brže promeniti njihova jaka aroma. Ali ukoliko pospete začine u ruku pre nego što ih dodate u hranu ostaće duže sveži.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU


 

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.