· · Komentara: 0
SAVET

Malo kipi, malo prska, a mnogo mora da se RIBA! Ovako to rade iskusni kuvari

Trik da vam jelo ne iskipi.

1608979294_Depositphotos_1596849_xl-2015.jpg
Foto: Depozitfoto

Ribanje šporeta posle spremanja ručka ili večere za mnoge domaćice prava je noćna mora. Postoji jednostavan trik koji pomaže da jelo ne iskipi.

Pročitajte još: Banane za DORUČAK? Zašto bi ipak trebalo da razmislimo?

Naime, veruje se da drvena kašika sprečava prekomerno stvaranje toplote u loncu, čime se onemogućava preterano kuvanje, ali to nije istina.

Tajna je - drvena kašika...

Istina je da trik sa drvenom kašikom deluje na dva načina. Prvi je da će ona neutralisati mehuriće kada dođu u kontakt sa njenom vodootpornom površinom, pa se zbog toga uzavrela voda povlači. Drugo, mehurići su stvoreni od kipuće vode i pune se parom. Ukoliko dodirnu bilo šta, čija je temperatura manja od 100 stepeni, oni će nestati.

Pročitajte još: Kako brzo odmrznuti meso, povrće i voće?

Drvena kašika i varjača imaju manje od 100 stepeni, pa na taj način dolazi do razbijanja mehurića.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

KLIKNITE ZA VIŠE VESTI
Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.