· · Komentara: 0
bakina kuhinja

Napravite domaći INTEGRALN BAGET sa semenkama: Hrskavo i ukusno (FOTO/VIDEO)

Možete da napravite sami kod kuće.

1606463412_20201126_131213.jpg
Foto: Privatna arhiva

Ako stre ljubitelj integralnog hleba kao što je baget pa još sa semenkama evo sjajnog recepta koga morate probati i uživati u njegovoj hrskavoj korici. Pa da vidimo kako se pravi...

Potrebno je:

300-350  ml mlake vode
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
350 gr brašna belog
100 gr integralnog  pšeničnog
50 gr  integralnog raženog 

Pročitajte još: GRČKA PITA: Fantastičan i jednostavan obrok sa grizom, sirom i jajima (FOTO/VIDEO)

Priprema:

U vodu izmrviti kvasac i ubaciti šećer i 2 kašike brašna i sve dobro izmešati. Kad zapeni sipati u vanglu, ubaciti brašno i so i zamesiti testo  i obraditi ga rukom da postane glatko. Pokriti da odmori oko 40 min.

Foto: Privatna arhiva

Razvući na sto i preseći na 2 loptice, a onda izvaljati u dugačke rolnice dužine pleha.

 Pleh obložiti pek papirom, pa svaku rolnicu staviti u pleh, ali malo zgužvati papir kao harmoniku da se baget ne dodiruje. 

Pročitajte još: GIBANICA PITA za vaša mala porodična okupljanja (FOTO/VIDEO)

Foto: Privatna arhiva

Pokriti da odmori 30 min. poseći nakoso oštrim nožem. Četkicom vodom premazati delove što nisu sećene i posuti obilno semenkama. Peći oko 50 min da hle bude reš pečen.. Uživajte u divnom zvuku hrskavosti kad se seče..

Pročitajte još: INTEGRALNI HLEB iz šerpe: Kako ga spremiti? (FOTO/VIDEO)

Foto: Privatna arhiva

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.