· · Komentara: 0
SAVET

Pritisnite junetinu, pa ako ostane otisak prsta... Kako odabrati sveže meso?

Recept za ukusnu govedinu je važan, ali je još važnije da meso bude sveže.

1613643771_Depositphotos_44598683_xl-2015.jpg
Foto: Depozitfoto

Da bi vaš obrok od govedine bio što ukusniji, veoma je važno da odaberete kvalitetno parče mesa. Kako ćete znati da ste na "dobrom tragu"?

Pročitajte još: 6 neočekivanih lekova za ZUBOBOLJU: Svi ih imamo u kući i neverovatno pomažu 

Najpre, ono mora da bude sveže, a to ćete najbolje proceniti po boji koja bi trebalo da bude jarkocrvena. Ako ima tamniju nijansu, to znači da je meso staro i da ćete morati dugo da ga kuvate. Zatim, njegova površina treba da bude suva i bez mrlja.

Jednostavan test - prst na meso!

Da je reč o kvalitetnom komadu, proverite uz pomoć jednostavnog testa - stavite prst na meso. Ako udubljenje brzo iščezne, odnosno izravna se, znaćete da je meso sveže. Obratite pažnju i na miris. On treba da bude prijatan.

Pročitajte još: "Umro bih, a ne bi znao čemu služi!" I glumica LIDIJA VUKIĆEVIĆ šokirana! Da li je ovo i vaše životno OTKROVENJE? (VIDEO)

I još nešto - masnoća u odabranom komadu mesa mora da bude gusta i bledo bela. Ukoliko je žućkasta, to je pouzdan znak da je meso staro.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.