Шаргарепа и бело месо савршен спој.
Потребно је:
- 1/2 кг шаргарепе
- 2 везе младог црног лука
- 1 веза белог лука
- 1 црвена паприка
- со
- бибер
- бели лук
- уље маслиново
Прочитајте још: Пројице са качкаваљем су рецепт дана: Спремају се брзо и лако, а сви их обожавају (ФОТО)
Припрема:
На уљу пропржити сецкн млади црни лук, па додати сецкан бели лик и паприку.
Фото: Приватна архива
Кад се издинста убацити на колутове шаргарепу. Додати мало воде и динстати да омекне око 20 мин. Послолити, побиберити и додати першунов лист.
Прочитајте још: Данашњи предлог за ручак: Помфрит, вариво и бечка шницла (ФОТО)
Фото: Приватна архива
Бака Јела је шаргарепу сервирала уз пилеће беле шницле.
Прочитајте још: Чоколадна посластица са пуно кикирикија коју сви волимо (ФОТО/ВИДЕО)
Ево рецепта и за шницле:
Месо исећи на шницле, па га излупати и посолити. Премазати са сенфом, побиберити и посути белим луком и додати 2 кашике соја соса и маслиновог уља мало и све изједначити.
Фото: Приватна архива
Покрити и оставити да одстоји бар 30 мин. Пећи на сувом тигању или роштиљу. Пред крај посути ситно сецканим белим луком. Фантасзија укуса, уживајте!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ