Oduševite svoje goste zdravim grickalicama: Šareni slani štapići

Nema osobe koja ne voli kada se popodne opusti na kauču uz dobar film ili utakmicu, sa ukusnim grickalicama u rukama.

Industrijske grickalice sa sobom donose mnogo masti i veliku količnu kalorija. Domaće grickalice, sa druge strane, mnogo su zdravije i u zavisnosti od kombinacije začina, mogu se konzumirati i u vreme posta i strogih dijeta.

Pročitajte još: Jedan AVOKADO može da napravi ceo ručak

Možda će vam u početku delovati neobično, ali u pitanju su zapravo sjajne kombinacije ukusa.

Potrebno: 

• 600 grama brašna
• 35 grama kvasca
• 200 mililitara ulja
• 300 mililitara kisele vode (ili 300 mililitara vruće vode)
• pola kesice praška za pecivo
• so
• biljni začin (začin "C")
• origano
• aleva paprika

Foto: Novosti magazin

Priprema:

Razmutiti kvasac u kiseloj vodi i ostaviti da odstoji 10 minuta, da kvasac nadođe. Sipati prašak za pecivo, ulje i mešati kašikom uz lagano dodavanje brašna.

Pročitajte još: Pomešajte ovih ŠEST začina i spremite ukusno jelo (Foto/Video)

Kada se umuti testo, razvući oklagijom i formirati kore debljine oko 1 centimetar. Ne treba da nadođe testo.

Posuti biljni začin, origano i alevu papriku, po kašičicu Malo utapkati, utrljati začine u testo. Rezati štapiće, savijati i peći.

Peći u rerni na 180 stepeni dok štapići ne porumene.