Rešenje za doručak ili večeru: Kiflice sa kiselim mlekom i sirom (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Potrebno je:
- 15 gr kvasca
- 200 gr kiselog mleka
- 50 ml mleka
- 50 ml vode
- 30 ml maslinovog ulja
- 400-450 gr brašna
- 200 gr sira
- 1 jaje
- 1 žumance, susam
- malo šečera i soli
Priprema:
U mlako mleko rastopiti kvasac, dodati pola kašičice šećera, pa kad zapeni dodati vodu i kiselo mleko i ulje i jaje.
Pročitajte još: Cimet, suvo grožđe i orasi: Napravite POSNO MEDENO SRCE (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Dodavati polako brašno da se dobije mekše testo. Dodati i malo soli. Testo dobraditi dobro da bude glatko, pa ga pokriti da odmori 30 min.
Foto: Privatna arhiva
Testo razviti na pobrašnjiven sto i razviti ga tanko i iseči na pravougaonike. Iseći ga po vertikali, ne do kraja, a u gornji deo staviti komade sira i uviti u rolnicu.
Pročitajte još: Zdravo i ukusno: Napravite posnu ČORBU OD BATATA (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Ređjati u pleh koji ste obložili pek papirom. Pokriti da odmori pa premazati žumancetom i malo uljem i posuti semenkama.
Foto: Privatna arhiva
Peći na 200 stepeni C oko 30 min. Pećeno malo pokriti i slućiti za doručaku, užinu ili večeru.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU