Kuvarica Didi je sa samo 7 godina umesila prvi hleb, a sad nam prenosi tajne kuvanja

Kristina LJubisavljević

19. 02. 2021. 000000 13:30

Foto: Instagram/ Didy kitchen

Dina je sa samo 7 godina umesila prvi hleb, a onda su ideje krenule da naviru. Sada je kuvanje i učenje drugih da kuvaju njen svet.

Kako počinje priča mlade kuvarice Dine?

- Moja ljubav prema kuvanju počinje jako rano. Još kao dete sam volela da gledam šta se i kako pravi, a u glavi sam uvek imala ideje kako bi to još moglo da se napravi da bude ukusnije. Sa 7 godina sam zamesila prvi hleb, napravila pitu sa domaćim korama... Uspeli su i pita i hleb, što znači da moje gledanje nije bilo uzaludno - kaže nam Dina.

Sada Dina recepete i savete u vezi sa kuvanjem postavlja na Instagram profilu Didy kitchen.

O kuvanju
- Mislim da se čovek rodi sa ljubavlju prema kuvanju, prema hrani. Jer kuvanje je ljubav i ona se oseti u svakom spremljenom jelu. Ta ljubav mi daje inspiraciju i želju da uvek smislim nešto novo, nešto drugačije.

Voli da sprema sve osim morskih plodova.

- Kada bih morala da kažem šta mi je omiljeno i šta najviše volim da spremam mozda bi to bila testa, jer prvo što sam napravila bilo je od testa. Testa za hleb, razna peciva, lisnata testa. 

Dina nije ni pomišljala da će je neko pitati za  recept. A kada je videla koliko je ljudi prati i želi da napravi to što i ona  uzela je vagicu i mericu. Tada počinje sve da meri i piše tačne recepte.

Uvek je tu da pomogne svima koji je pitaju za savet.

Želja da napravi sajt

Saveti za početnike
- Savet za sve koji tek žele da se upuste u ovu lepu kulinarsku avanturu je da prate svoje ukuse, da se prepuste, jer kuvanje je ljubav. Kad jednom kreneš, nema stajanja. Nema većeg zadovoljstva nego kad vidite kako vama drage osobe slatko klopaju ono šta ste im spremili.  Prepustite se, sigurna sam da će vam se dopasti i da ćete uživati - kaže nam Dina.

- Ideja mi je bila da svako ko nikad nije ništa skuvao ili umesio može uz pomoć detaljno napisanog recepta, sa slikama pripreme, da spremi baš sve što poželi. Uspela sam baš u tome. Mnogo žena je počelo da kuva, mesi. Mesile su sa mnom prvi hleb, peciva, palačinke kao i mnoga druga jela. Moje najveće iznenađenje je njihova želja da naprave pitu sa domaćim korama. Toliko poruka sam za pitu dobila da sam na kraju i snimila ceo postupak. Već sledeći dan su počele da pristižu slike prvih pita iz svih krajeva sveta.

- Svakodnevno dobijam poruke u kojima mi se zahvaljuju na svemu, kao i slike svega šta su sve lepo spremali po mojim receptima. Zaista je divan osećaj kada uspete baš ono šta ste zamislili i kada vidite koliko su vam ljudi zahvalni za sve šta radite.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU