GURMANSKI ROLAT sa slaninom i kačkavaljem kao predlog za današnji ručak

Kristina LJubisavljević

11. 03. 2021. 000000 08:22

Foto: Instagram/ kuvarice_manje_zbori

Na Instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.

Potrebno je:

  • 500 gr pilećeg mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 3 jaja
  • 100 gr kajmaka
  • 100 gr kačkavalja
  • 150 gr slanine
  • 3 kašike griza
  • So, biber, peršun list

Pročitajte još: U susret proleću: Najlakši recept za čizkejk sa višnjama (FOTO)

Priprema:

Mlevenom mesu dodajte jedno jaje, so, biber, seckan peršun list, seckan crni luk, seckan beli luk, griz i sve sjedinite.

Umešeno meso rastanjite na foliju koju ste prethodno malo premazali uljem pa oblikujte pravougaonik. Dva jaja umutite pa stavite u tiganj da se prže kao omlet. Preko rasporedite kajmak, rendan kačkavalj i malo iseckane slanine.

Pročitajte još: Slatkiš koji svi volimo: Zasladite dan PITOM SA VIŠNJAMA (RECEPT)

Filovan omlet iz tiganja stavite na meso. Pomoću folije uvijete u rolat, samo levu i desnu stranu malo stavijte prema unutra pre uvijanja u rolat. Rolat stavite u posudu za pečenje i obložite ga lentama slanine. Pokrijte folijom i pecite na 180 stepeni pola sata. Zatim skinite foliju i pecite još pola sata. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU