Savršen predlog za ukusnu večeru: Pica pita sa ćuftama (FOTO/VIDEO)

Na instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.

Za testo potrebno je:

• 600gr brašna
• 150gr palente
• 3,5dcl vode
• 1 dcl ulja
• 1 kvasac

Za ćufte je potrebno:

• 500gr mešanog mlevenog mesa
• so, biber
• suvi začin
• origano, majčina dušica
• 500ml paradajz pelata
• preko testa: 100gr kačkavalja + izrendani kačkavalj

Priprema:

Brašnu dodajte so, palentu, kvasac, vodu, ulje i zamesite testo. Zamešeno testo ostavite da naraste. Mlevenom mesu dodate začine, zamesite kompaktnu smesu i formirate ćufte. U tiganju zagrejete ulje i spustite ćufte.

Pročitajte još: Pravi BUM od poslastice: Slatkiš sa RATLUKOM kojem nećete moći da odolite (FOTO/VIDEO)

Kada su ćufte gotove dodate paradajz pelat, origano, majčinu dušicu.

Pročitajte još: Ideja za ručak: PUNJENE PAPRIKE sa mesom (RECEPT)

Nadošlo testo podelite na dva dela, prvi stavite u tepsiju i razvučete ga rukama u obliku tepsije, tako uradite i sa drugim. Preko testa stavite 100gr kačkavalja isečenog ili na listiće. Zatim rasporedite ćufte u paradajz sosu preko testa, kačkavalja. Na kraju preko izrendajte kačkavalj. Pecite u zagrejanoj rerni na 230 stepeni dok ne porumeni. Prijatno.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU