Današnji posni ručak: Potrebna su vam INTEGRALNA BRAŠNA I KUPUS (FOTO/VIDEO)

Šolja od 200 ml za meru.

Potrebno je:

• 1 šolja belog brašna
• 1/2 šolje pšeničnog integralnog
• 1/2 šolje ovsenog integralnog brašna
• 1/2 šolje heljdinog
• soli, vode
• 1 glavica kiselog kupusa
• ulje biber
• po želji tucana paprika

Pročitajte još: Osvežite dom u duhu PROLEĆA: Promenite ove 4 stvari

Priprema:

U vanglu izmešajte nabrojano brašno dodajte so pa sipajte vode toliko da možete zamesiti tvrdo testo. 

Foto: privatna arhiva

Razviti oklagijom što tanje ili ako imate mašinu kao ja. Razvučeno testo malo prosušiti, pa iseći na kocke i skuvati da omeknu oko 10 min. i procediti.

Malo pouljiti da se ne slepe. Kupus iseći na što tanje rezance. U šerpu sipati ulja i pržiti kupus da omekne.

Foto: privatna arhiva

Pročitajte još: Recept za POSNU testeninu sa tunjevinom (FOTO/VIDEO)

Dodati bibera pa izmešati sa kuvanim flekicama. Po želji dodati tucanu ljutu papriku. Prjatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU