Lagan ručak od povrća: Napravite sataraš ili bećarac (RECEPT)

Kuvarica Dina Đekić, poznatija kao Didy kitchen, svoje pratioce često obraduje zanimljivim receptima. Na zvaničnom instagram profilu, kao i na njenom sajtu, svi zainteresovani mogu pronaći pregršt inspirativnih recepata.

Sastojci:

• 3 veće glavice crnog luka
• 700 gr. paprika
• 500 gr. paradajza
• 6 kašika ulja
• peršun
• so, biber, tucana paprika po ukusu
• 2 jaja
• 1 kašičica aleve paprike

Uputstvo za pripremu

Isecite luk na rebarca, papriku na srednje kocke i paradajz na sitne kocke.

Pročitajte još: Zanimljiv KOLAČ OD BANANA: Spremite brzo i lako (FOTO/VIDEO)

U šerpu sipajte ulje, kada se ugreje ubacite luk i so, dinstajte 10 - ak minuta, kada je luk omekšao ubacite papriku i oko 50 ml. vode. ostavite da se kuva 20 - ak minuta zatim dodajte i paradajz, alevu papriku, seckani peršun.

Biber, tucanu papriku, dodajte po vašem ukusu. Kada su se svi sastojci lepo skuvali, izmutite jaja i uz mešanje dodajte u satarš/bećarac.

PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU