Valjak od malina može da napravi svaka domaćica, a potrebno je samo 25 minuta (RECEPT)

U osnovi ovo je rolat sa malinama. Jedina razlika je što se umesto pekmeza koristi sveže voće i šlag od slatke pavlake.

Pročitajte još: Hamantašen kolačići: Paketići punjeni slašću! (RECEPT)

Potrebno je za koru:

• 10 belanaca
• 150 g šećera
• 100 g brašna
• kašika limunovog soka

Za fil:

• 3 dl slatke pavlake
• 200 g malina
• 20 g šećera u prahu

Pročitajte još: Za 20 MINUTA napravite SOČNE kolačiće od šake TREŠNJA (Foto)

Umutite belanca u sneg, pa lagano i postepeno dodajte šećer. Na kraju sipajte brašno i limunov sok. Smesu preručite u pleh, da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kora će biti gotova posle 20 minuta. Slatku pavlaku umutite u šlag, dodajte šećer u prahu. Koru stavite na krpu, lagano je savijte krpom u valjak i ostavite da se hladi. Ohlađenu koru odmotajte i premažite filom od slatke pavlake. Po površini poređajte maline, zarolajte i ostavite da se hladi, pa ukrasite malinama.

PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU