Uvek ste se pitali kako da spremite KOMORAČ? SICILIJANSKA SALATA je odličan izbor
Foto: Pixabay
Sastojci
- 2 veća komorača
- 2 pomorandže
- oko 100 g crnih maslina
- so, crni biber
- maslinovo ulje
- sušeni origano
Postupak
Očistite komorač tako što ćete prvo odstaniti vrhove, a potom i tvrde spoljašnje "listove" (ako je biljka mlada, onda samo nožem sklonite tanki spoljašnji deo). Presecite ga na pola i odstanite koren jer je previše vlaknast i neće imati dobar ukus u salati. Komorač naseckati na tanke režnjeve ili kockice.
Pročitajte još: Hranljiv i ukusan ručak: Napravite belo meso iz rerne (FOTO/VIDEO)
Salata se servira uz grilovanu ili pečenu ribu.
Pomorandžu oljuštite i naseckajte na kockice.
U činiji za salatu izmešajte komorač, pomorandže i masline. Posolite, malo pobiberite i prelijte maslinovim uljem. Izmešajte i pospite origanom.
Pročitajte još: A za Uskrs pripremite BAKLAVU sa orasima! Gotova za 20 minuta! (VIDEO)
Serviranje salate
Ova osvežavajuća salata se nejbolje slaže sa grilovanom ili pečenom ribom.
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU