Nenajavljene goste poslužite PIJANIM kolačem (RECEPT)

30. 04. 2021. 000000 08:45

Foto: Depozitfoto

Pijani kolač je savršen prilog uz kafu ili čaj.

Pročitajte još: Četiri stvari morate uraditi dok je Sunce u BIKU, a prva je LJUBAV

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 140 g šećera
  • kesica vanilin šećera
  • 200 g brašna
  • kesica praška za pecivo
  • kašičica cimeta
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 100 g džema od kajsije
  • 100 g suvog grožđa
  • 2 kašičice ruma
  • 2 kašičice limunovog soka

Pročitajte još: Zeleni tanjir za Veliki petak: Taljatele sa tunjevinom (RECEPT)

Potopite suvo grožđe u rum na pola sata. Mikserom mutite jaja sa obe vrste šećera sve dok smesa ne postane penasta. U brašno umešajte prašak za pecivo i cimet, pa ih, naizmenično sa uljem i mlekom, dodajte jajima. Na kraju umešajte džem, pomešan sa limunovim sokom i oceđenim suvim grožđem. Kalup dimenzija 30h10 centimetara obložite papirom za pečenje, pa u njega izlijte smesu.

Pročitajte još: ZELENI tanjir koji daje ENERGIJU i dobro RASPOLOŽENJE (FOTO)

Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, oko 50 minuta. Ako želite, pre serviranja pospite kolač šećerom u prahu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU