LEDENE KOCKE sa KOKOSOM: Ovaj kolač BEZ PEČENJA uspeva SVIMA! (RECEPT)

Aleksandra Kolarevic

01. 06. 2021. 000000 15:05

Foto: Printskrin/Jutjub/Letina Kuhinja/Leta’s Kitchen

Za razliku od tradicionalnih, ove ledene kocke se ne peku, i glavni sastojak belog kremastog fila je kokos.

Jednostavan je za pravljenje, i uspeva čak i početnicima.

Pročitajte još: Napravite savršen ČOKOLADNI KOLAČ za samo 15 minuta (RECEPT)

Sastojci za podlogu:

300 grama mlevenog keksa

200 grama rendane čokolade za kuvanje

100 ml mleka

Sastojci za fil:

500 ml mleka

80 grama griza

vanilin šećer

50 grama belog šećera

200 grama kokosovog brašna

bela čokolada (po želji)

Sastojci za glazuru:

100 ml slatke pavlake

100 grama čokolade za kuvanje

1 kašičica kokosovog ulja

Pročitajte još: Torta - kolač od banana i piškota: Recept za ovaj letnji dezert tražiće vam svi (VIDEO)

Priprema:

Za pripremu podloge pomešati keks i čokoladu, dodati mleko i sjediniti. Pripremljenu podlogu rasporediti po dnu kalupa.

Za pripremu fila zagrejati mleko i šećer, dodati vanilin šećer i griz, (i belu čokoladu po želji), skuvati pa dodati kokosovo brašno. Fil rasporediti preko podloge.

Za pripremu glazure u 100ml slatke pavlake dodati kokosovo ulje i čokoladu za kuvanje. Kuvati dok se ne otopi sva čokolada. Preliti preko kolača i ostaviti 3 sata u frižideru.

                            Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU