Omiljeni engleski slatkiš: Slatki mafini sa šargarepom (RECEPT)

09. 07. 2021. 000000 11:20

Foto: Šater

Potrebno je:

  • 250 g šargarepe
  • 2 jajeta
  • 50 g šećera
  • 150 g lešnika
  • vanilin šećer
  • prstohvat soli
  • kašičica praška za pecivo
  • prstohvat cimeta
  • slatka pavlaka

Pročitajte još: Jelo za vrućinu: Vitaminski pirinač daje snagu, a priprema se brzo (RECEPT)

Priprema:

Umutite belanca sa solju, dodajte izrendanu šargarepu, mlevene lešnike, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, cimet, žumanca, pa sve dobro promešajte. Testo sipajte u kalup za mafine i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 15-ak minuta. Umutite slatku pavlaku koju ste prethodno držali u frižideru. Filujte svaki mafin posebno i ukrasite ga po želji. Poslužite dok je topao.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU