Zdravi dezert bez brašna! (RECEPT)

Potrebno je:

• 4 šoljice narendane šargarepe
• 2 kajsije
• kašičica đumbira u prahu
• šoljica smeđeg šećera
• šoljica iseckanih oraha
• šoljica soka od limuna
• šoljica kokosovog brašna
• 2 šoljice integralnog brašna
• 2 kašičice praška za pecivo
• kašičica sode bikarbone
• kaščica soli
• kašičica cimeta

Pročitajte još: Komarci MRZE ovaj miris i beže od njega, a pravi se lako

Priprema:

Kajsije operite, očistite od koštica i izblendirajte. Pomešajte sve sastojke - rendanu šargarepu, kajsije, iseckane orahe, so, đumbir, cimet i šećer. Prvo dobro promešajte varjačom, pa onda mikserom mutite kratko, ali najvećom brzinom. Dodajte integralno i kokosovo brašno, prašak za pecivo, zatim sok od limuna i još kratko mutite.

Pročitajte još: Jelo za vrućinu: Vitaminski pirinač daje snagu, a priprema se brzo (RECEPT)

Sipajte smesu u podmazan pleh ovalnog oblika i pecite 45 minuta. Dok je kora još topla pospite je kokosom u prahu. Poslasticu ukrasite voćem po ukusu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU