NJeno visočanstvo: DAMSKO PECIVO! Jednostavan recept za mekano, vazdušasto i ukusno pecivo (FOTO/VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja
U bakinoj kuhinji danas se prema najfinijne damsko pecivo.
Ukoliko volite mekaana, vazdušasta i ukusna peciva, ovaj recept je idealan za vas. Lako se sprema, a ukus će vas oduševiti.
Pročitajte još: Ko bi odoleo ovom desertu: SLATKA SARMA gotova za 15 MINUTA (RECEPT/VIDEO)
Sastojci:
550 grama brašna
300 ml mleka
15 grama kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
1 kašika maslinovog ulja
100 g maslaca
džem od kajsija
Ukoliko želite slanu varijantu damskog peciva, umesto džema od kasjija koristite sir.
Priprema:
Izmrviti kvasac u vanglicu, dodati malo mlakog mleka i ostaviti da zapeni. Potom dodati ostatak mleka, šećer, ulje i brašno.
Foto: Bakina kuhinja
Pripremljeno testo umotati i preklopiti još jednom. Ostaviti da odstoji.
Foto: Bakina kuhinja
Naraslo testo razvući u manje kvadrate i zaseći na dva susedna ugla. U sredinu staviti džem pa sečene uglove preklotiti na suprotne strane.
Foto: Bakina kuhinja
Ostaviti pecivo u tepsiji da odstoji, pa ga po želji premazati žumancetom.
Foto: Bakina kuhinja
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 210 stepeni oko 25 min.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK