Nedelja je vreme za kiflice: Svaki zalogaj je novi izazov (VIDEO)

05. 09. 2021. 000000 09:20

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je za testo:

  • 300 ml mleka
  • malo mleka za 15 gr kvasca
  • 1 kašičica šećeramalo ulja
  • 500-550 gr brašna
  • malo soli

Pročitajte još: Kolač sa višnjama: Brzi ŠVARCVALD ROLAT za 20 minuta (RECEPT)

Za nadev:

  • 150 gr sira
  • 100 gr šunke
  • 1 žumance

Za premaz :

  • belance
  • malo semenki
  • ljuspice badema

Priprema:

Zamesiti testo od navedenih sastojaka glatko da se ne lepi srednje mekano. Pokriti 30 min pa ga na stolu razvući u pravougaonik.

Pročitajte još: Super-zdrav kolač MOČI koji se priprema u mikrotalasnoj rerni! (RECEPT)

Sir izdrobiti dodati žumance i seckanu šunku pa izjednaliti. Seći kvadratiće veličine 8 cm pa ga malo nožem poseći nakoso kao uVideostaviti na dno nadeva pa uviti kiflice.

Ređati u podmazan pleh pa pokriti da odmore 15 min, premazati belancetom posutu semenkama i peći na 200 stepeni C oko 30-35 min. Pokriti krpom kad se ispeku i lepo porumene. Fantastične uživajte.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU