Kolač od dva jednostavna sastojka: Čokoladno uživanje

Kristina LJubisavljević

12. 09. 2021. 000000 13:00

Foto: Deposit

Ukoliko se pitate koji biste sledeći kolač mogli da pravite imamo predlog za vas. Za danas biramo spoj banane i čokoalde.

Potrebni sastojci:

  • 208 g brašna
  • ¾ kašičice praška za pecivo
  • ¾ kašičice sode bikarbone
  • Malo soli
  • Kašičica cimeta
  • 183 g komadića čokolade
  • 50 g naseckanih oraha
  • 96 g šećera
  • 100 g putera
  • 1 jaje
  • 4 banane srednje veličine
  • 60 ml jogurta ili kisele pavlake
  • 2 kašičice vanila ekstrakta

Pročitajte još: Počnite dan na zdrav način: Smuti od šljiva (RECEPT)

Nadev:

  • 46 g čokolade isečene sitno
  • 78 g smeđeg šećera
  • 24 g zobenih pahuljica
  • 69 g brašna
  • 4 kašike otopljenog putera
  • Malo soli
  • Nekoliko kašika komadića čokolade za posipanje.

Rernu uključite na 180C. Prvo napravite nadev. U srednje velikoj posudi izmešajte sve sastojke za nadev osim putera, na kraju dodajte puter, dobro izmešajte i ostavite sa strane.

Četvrtasti kalup stranica dužine 20 cm, namastite i ostavite sa strane i krenite na pripremu donje kore.

Pročitajte još: Ručak koji se NE KUVA: Ruska supa okroška (RECEPT)

U većoj posudi izmešajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, so i cimet. Umešajte komadiće čokolade i orahe pa ostavite sa strane. Uz pomoć električnog miksera u posebnoj posudi mutite puter sa šećerom dok ne postanu penasti, dodajte jaje i mešajte dok se sve ne sjedini.

Na samom kraju dodajte banane koje ste izgnječili, vanila ekstrakt i jogurt ili kiselu pavlaku, dodajte suve sastojke pa sve lepo sjedinite varjačom.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU