ŠTA ZA RUČAK? Najhrskavije ŠNICLE sa belim lukom, duplo panirane (RECEPT/VIDEO)
15. 10. 2021. 000000 10:10
Foto: Bakina kuhinja
Iz bakine kuhinje stiže predlog za ručak. Šnicle su duplo panirane i kako baka kaže, to im daje još hrskaviji ukus.
Pročitajte još: MARMELADA OD POMORANDžE: Savršena kombinacija salatkog i kiselog (RECEPT)
Recept za pohovane šnicle
Potrebno je:
- 4 šnicli pileće ili svinjske
- 1 jaje
- 60 ml mleka
- 4 kašike brašna
- 100 gr prezli
- 4 čena belog luka
- soli može i bibera ml.
- ulje
Priprema:
Šnicle izlupati pa posoliti. Premazati sa izgnječenim belim lukom. Jaje izlupati pa dodati mleko i sve žicomim izjednačiti, Šnicle prvo utapkati u brašno, pa u jaje i mleko, pa prezle.
Zatim ponovo u jaje i ponovo u prezne. Ređati u poslužavnik i pržiti u ulju ne previše vrelom ni previše hladnom srednjem.
Kad porumene sa jedne i druge strane vaditi na upijajuću papirnu salvetu.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK