Ako želite da se slatko naklopate. napravite ovu vrhunsku PITU S MESOM (RECEPT)

Jovana Pejinovic

09. 01. 2022. 000000 08:20

Foto: Bakina kuhinja

Za ljubitelje mesa i testa, baka ima predlog za odličnu pitu.

Recept za pitu s mesom

Potrebno je:

  • Tanke kore za baklavu
  • 400 gr mlevenog mesa mešano
  • 1 veća glavica crnog luka
  • ulje za luk
  • 100 m. kisele vode ili mleka
  • 2 jaja
  • 2 -3  kašike griza 
  • 50 ml ulja
  • 1/2 praška za peciva
  • soli..bibera... po želji beli luk

Priprema:

Luk sitno iseckati pa ga propržiti i dodati meso i dinstati mleveno meso. Umutiti jaja, dodati kiselu vodu ili mleko. 

Pročitajte još: ENERGETSKA "BOMBA" ZA DORUČAK: Bićete siti veći deo dana, a TAJNA je u OVOM sastojku (RECEPT)

Ubaciti griz sa praškom za pecivo ulje  sve izjednačiti. Koristimo 3 kore ...Svaku koru premažemo jajima pa na treću stavljamo  trečinu mlevenog mesa na dnu po širini. Savijemo ivice i uvijemo u rolat. 

Ređamo u pleh koji smo obložili pek papirom. Tako uradimo i sa ostale dve rolnice. 
Premažemo sa ostatkom jaja.  Iseći na manje rolatiće Premažemo i sa uljem i pečemo na 200 stepeni C.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU