Lagani desert za početak radne nedelje: Sočni ČIZKEJK u čaši sa malinama za 15 minuta (FOTO/RECEPT)

Kristina Malešević

21. 02. 2022. 000000 19:00

Foto: InstagramScreenShot/balkanska_domacica

Čizkejk je jedan od omiljenih slatkiša velikom broju ljudi zbog kombinacije ukusa, sočnog voćnog preliva, laganog sira i mlevenog keksa. Iako ste navikli na standardne komada i velike ovale za pripremanje čizkejka, donosimo vam način pripreme ovog kolača u čašama za svega 15 minuta.

Pročitajte još: Fatalan, šarmantan i neverovatno pametan: Da li znate ko je bio prvi BEOGRADSKI PLEJBOJ - Zaveo je tri najlepše Jugoslovenke, pa im slomio srce

Sastojci za čizkejk:

  • 300 grama malina
  • 150 grama mlevenog keksa
  • 2 kesice želatina
  • 200 mililitara slatke pavlake
  • 250 grama krem sira
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 2 kašike kristal šećera
  • 125 grama maslaca ili margarina
  • 50 mililitara mleka
  • 8 kašika vode

Priprema čizkejka u čašama:

Maslac rastopite pa ga pomešajte sa keksom,dodajte mleko pa sve lepo sjedinite. Uzeti 8 časa pa na dno svake rasporedite keks.

Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Dodati krem sir pa sve lepo sjediniti. Kašikom rasporedi smesu preko keksa. Želatin sipati u šolju pa ga preliti sa 8 kašika vode i ostaviti da nabubri.

Pročitajte još: "Umreću s ožiljkom zbog Danilove nesreće": Nataša Bekvalac otvorila dušu o BIVŠIM MUŽEVIMA

U šerpu stavite maline i dve kašike šećera. Kuvati maline oko 5min i na kraju dodati želatin. Skloniti sa vatre pa mešati dok se želatin skroz ne rastopi. Ostavite da se malo prohladi. Ravnomerno rasporediti žele od malina preko fila.

Ostavite u frižider da se dobro ohladi I stegne.

BONUS VIDEO:

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU