LAŽNA SARMA: Ova ukusna mešavina pokrenuće vam sva čula

Iz Bakine kuhinje danas nam stiže neobični recept. U pitanju je lažna sarma, koja se jednostavno sprema, a koja će pokrenuti sva vaša čula.

Pročitajte još: Recept koji je zaludeo SVET: Snimak posle koga više nećete jaja praviti na isti način (VIDEO)

Potrebno je

1 glavica kiselog kupusa
250 gr suvih rebara
300 g mlevenog mesa
1 veća glavica crnog luka
1 glavica belog luka
lovorov list
biber u zrnu
slatka mlevena i tucana ljuta paprika
po želji kašika masti ili 50 ml ulja

Priprema

Luk iseći sitno pa propržiti i dodati mleveno meso. Izdinstati. Dodati malo soli, papriku jednu i drugu. Belu luk očistiti i iseći kruninije po dužini. Kupus iseči na krupne kocke. Pola poredjati u dublji lonac ili ekspres lonac. Preko kupusa rasporediti prženo mleveno meso, lovorov list, pola belog luka i pola suvih rebara. Prekriti ostatkom kupusa. Dodati rebra, beli luk i lovorov lis kao i biber u zrnu po želji. 

 Još malo ubaciti mlevenu i tucanu ljutu paprik. Po želji dodati malo masti, ja nisam bilo mi  dovoljno masnoće.Sipati vodu do visine kupusa pokriti i krčkati 1,5 sat na tihoj vatri. Uz to ispeći jednu lep proju. 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU