PASTRMAJLIJA: Makedonski specijalitet neodoljivog ukusa (RECEPT/VIDEO)

Iz Bakine kuhinje ovoga jutra stiže nam neverovatno makedonsko jelo, čiji ćete ukus obožavati. Lako i jednostavno se pravi, a kada ga probate, veoma često ćete spremati svojim najmilijima.

Pročitajte još: ZDRAV I UKUSAN RECEPT ZA RUČAK: Prženi brokoli sa slaninom spreman za par minuta (RECEPT/VIDEO)

Potrebno je

 250 ml mlake vode
10 gr kvasca
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica šećera
malo soli
400-450 gr brašna

Nadev :

250 gr svinjskog mesa 
suvi začin ili so
malo ml.  crvene paprike
bibera
dva lista suve slanine seckan
peršunov lista

Priprema

Od navedenih sastojaka zamesiti mekše testo i dobro obraditi da bude glatko. Ostaviti da odmori 30 minuta pokriveno. Istresti testo na sto pa podeliti u manje loptice obraditi rukama i pokriti 10 minuta. Meso iseći na što sitnije, pobiberiti posoliti, dodati papriku i peršunov list..

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU