Mini fine KROFNICE! Isprobajte provereni recept naših BAKA (RECEPT/FOTO)

Ovo su fine, vazdušaste i ukusne krofnice sa mirisom na detinjstvo i odrastanje prema tradicionalnom receptu. Brzo se pripremaju, a još bolje je što ne upijaju ulje.

Pročitajte još: Kako da "prevarite" mozak da nauči novi jezik? 3 stvari koje morate da probate

Sastojci za krofnice:

• 1 jaje
• 180 mililitara jogurta
• 2 vanilin šećera
• 2 kašike kristal šećera
• 200 grama glatkog brašna
• ½ praška za pecivo
• ulje da pokrije dno šerpe
• po želji rendana korica limuna

Priprema krofnica:

U posudu sjediniti jaje, jogurt, vanilin šećeri kristal šećer. Dodajete postepeno brašno i prašak za pecivo, uzmutite. Treba da dobijete finu gustu smesu.

Pročitajte još: Koristite ih svakodnevno, a ne znate da su oni LEGLO zaraze: Ovo su PET najprljavijih mesta u KUHINJI

U dublju šerpu stavite ulje da se zagreje na najjačoj temperaturi, zatim smanjiti malo. Za proveru ulja, ubaciti čačkalicu, ako se prave mehurići, ulje je spremno.

Pročitajte još: "Zbog sigurnosti morao sam da prekinem pevanje": Nikola Rokvić doživeo DRAMU na nastupu (FOTO)

Jednom kašičicom uzimate smesu, a drugom skidate i spuštate u šerpu. Videćete da će se krofnice same okrenuti. Gotove su kad dobiju zlaćkastu boju. Vadite ih rupičastom kašikom i stavljate na ubrus. Kad su se prohladite posipate šećerom u prahu, topingom od čokolade ili jagoda.

Bonus video:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU