Danas se prave MLADENČIĆI: Za dug i srećan brak napravite tačno ovoliko kolača (RECEPT)

Kristina LJubisavljević

22. 03. 2022. 000000 08:00

Mladence obeležavaju supružnici u prvoj godini braka. Običaj je da se dočekuju gosti i služe mladenčići

Prema simbolici domaćice prave 40 okruglih kolačića, peku i premazuju medom kako bi brak bio lep.

Pročitajte još: Malo EGZOTIKE u kuhinji: Iznenadite ukućane PREUKUSNIM namazom od crvenih paprika - MUHAMARA (RECEPT)

S obzirom da je vreme Velikog posta mladenčići se  uvek spremaju posni.

Potrebni sastojci:

  • 600 g mekog brašna
  • 300 ml mlake vode
  • 45 g svežeg kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • med za premazivanje

U mlaku vodu staviti šećer, izmrviti kvasac i ostavi da kvasac nadođe. U odgovarajuću posudu staviti maslinovo ulje, dodati nadošli kvasac, so i sa brašnom zamesiti glatko testo. Posudu u kojoj se nalazi testo pokriti  krpom i ostaviti 30 minuta da testo nadođe.

Pročitajte još: TORTA OD 3 SASTOJKA: Bela bajka koja će oduševiti svakoga ko je proba (RECEPT)

Na radnu površinu izručiti nadošlo testo. Oklagijom razvući testo, a onda čašom  vaditi krugove. Složote 40 krugova na podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje. Zatim pokrijte krpom i ostavite još 30 minuta da kolačići nadođu. Nadošle kolačiće premazati uljem.

Stavite da se peku u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25 minuta. Za kraj, pečene mladenčiće, dok su još vrući, premažite medom.

BONUS VIDEO