Predlog za ručak: Rapsodija ukusa koju ćete obožavati (RECEPT/VIDEO)

Jelena Blažić

26. 05. 2022. 000000 09:40

Iz Bakine kuhinje ovoga jutra dolazi recept koji će vam doneti primese Južne Amerike. Rapsodija ukusa bukvalno će biti praznik za vaša nepca.

Pročitajte još: Jednostavna, brza i laka PARADAJZ ČORBICA koja će vas osvežiti

Potrebno je:

3 krompira
200-250 gr mlevenog mesa
1 manja glavica crnog luka
ulje, biber so ili začin suvi
1 kašika gurtog paradajza
malo kisele pavlake
malo majoneza i kečapa
dekoracija po želji

Priprema:

Krompir očistiti i iseči na tanje kriške, posoliti, pobiberiti, dodati po želji malo origana, ulje i sve izmešati. Pleh obložiti  pek papirom i istresti u pleh i peći na 250 stepeni C oko 20 minuta.

 Krompir iseckati sitno pa propržiti  oko 5-6 minuta pa dodati mleveno meso i dinstati ga oko 15-.20 minuta. dodati kašiku gustog paradajza, soli, bibera kuvati minut pa skloniti sa šporeta Pećen krompit istresti u tanjir, pa odozgo sipati mleveno meso.

Preko  mesa dodati u tankom mlazu, kiselu pavlaku majonez i kečap. Ukrasiti kockicama paradajza luka i peršunovog lista.

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU