Ukusno, zdravo i posno: Specijalitet od tikvica koji će i mališani voleti (RECEPT/VIDEO)

Iz bakine kuhinje stiže nam još jedan specijalitet fantastičnog ukusa. Obezbedite organizmu vitemine i minerale na prirodan način - putem povrća.

Potrebno je:

• 1 veća glavica luka
• 1 veća sveža paprika
• 2 veće šargarepe
• 3 veća krompira
• 1  manja tikvica
• manji koren celera sa listom
•  ulje, začin
• 1 veća kašika ajvara
• malo crvene ml paprike
• bibera..soli
• lovorov list

 
Priprema:

1. Iseći svo povrće na krupnije komade. Luk na rezance, šargarepu i krompir na kolutove, papriku takođe krupnije, celer na kocke kao i tikvice.
2. Prorpžiti prvo na malo maslinovog ulja luk, dodati papriku i šargarepu a zatim sve ostalo povrće uz dodavanje po malo vode. Dodati mlevenu papriku i krompir.
3. Kuvati na malo vode da omekša, ubaciti lovorov list po želji i sečen paradajz.
4. Kad se ukrčka, pobiberiti dodati začin i na kraju seckan peršun. Ostaviti malo tečnosti.

Pročitajte još: Napravite SPREJ ZA ČIŠĆENJE VOĆA I POVRĆA: Uklonite sve štetne materije na prirodan način (RECEPT/VIDEO)

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU