Po baka Jelinoj recepturi: Hrskave i mekane galeta-proje sa sirom za savršen doručak (RECEPT/VIDEO)

Jelena Knežević

03. 09. 2022. 000000 08:40

Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje, stiže provereno dobar recept za hrskave, mekane i slasne galeta-projice. Spremne su za nekoliko minuta, a ukus će vas oduševiti.


Potrebno je:

  • 300 gr kukuruznog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 100 gr sira
  • 3 jaja
  • 30 ml ulja
  • soli, ako nije slan sir
  • 100 ml kisele vode

Pročitajte još: Neka vas subotnje jutro vrati u DETINJSTVO: Isprobajte domaći recept za UŠTIPKE (RECEPT)

Priprema:

  1. Aparat za galete uključiti na najjače i premazati ga četkicom sa malo ulja.
  2. U činiju sipati kukuruzno brašno sa praškom za pecivo, najbolje belo, dodati  jaja, sir ulje so i kiselu vodu.
  3. Sve izjednačiti. Kalup malo premazati uljem i kad se ugreje sipati po kašiku testa i poklopiti. 
  4. Peći par minuta da zarumeni. Služiti tople..

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU